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本季山东苹果价格先后走低红富士苹果批发将延续该行情，中早熟苹果只是烟台果业的“先锋军”，对10月份即将大量上市的红富士晚熟品种，具有一定的价格指导作用。本季中早熟苹果价格先后走低，是否可以说明红富士价格将延续该行情？“近两年库存苹果行情不好，不少经销商赔了钱，陆续退出苹果销售行业，加之苹果市场几经饱和，区域价格已经非常透明。”另一位经销商王福堂也表示，库存苹果已经连续三年出现销售缓慢情况，许多地区本该在6月份销售结束的苹果，直到7月份还没消化完，以至于达到保质极限，腐烂、反糖现象很多，市场销售遇冷。 2016年山东苹果价格从年前开始身价大跌，最近两天苹果价格又跌了。记者调查了解到，2016年全国苹果同比增产8%左右，是近三年来最大增幅，全国总产量创历史新高。山东、陕西、甘肃等地苹果大面积丰产，导致果农地面存货较多，加之价格走低，销售进度较为缓慢，2016年山东地区遇到了多年不遇的干旱灾害，山东产区作为我国苹果的第二大产区，持续多日无降雨的天气的给苹果的质量带来了很大的麻烦。2016年的苹果丰产和前期市场价格的走低，是导致苹果价格回归的两大主因，市场存量的增加和价格走低导致的需求量增加，将成为左右今年市场走向的两大决定因素，后市不确定性的增加，是果业同仁今年面临的艰难选择。苹果收购和经营存在一定的压力和风险。红富士苹果在每年10月5号左右开始大量的纸加膜红富士苹果上市，这俩年老百姓果农基本上百分之七八十都给苹果套上了纸袋，就是在原有的膜袋苹果上在加套了一层纸袋，等到苹果快成熟的十月份前后也就是九月20号到十月5号左右脱掉纸袋还有一层膜袋然后经过八到十天左右上色变成纸加膜红富士苹果。纵观今年水果行情如苹果，年初库存红富士苹果价格最低也要两块二左右，红富士一级果八零以上的都要小六块了，主要去年苹果价格一直高位徘徊存苹果的老板对价格期望较高，相反市场上对苹果价格一直接受不了年后进入二月以后苹果价格持续走低外面卖不动库存苹果一降再降二月底苹果价格相对一月下降三毛，三月份下降五毛，一级果降幅更是达到40%，四月到现五月初苹果价格更是直线下降，主要受库存时间影响大多数冷库需要存放别的蔬菜如蒜薹，导致存货老板急于抛货，现在苹果价格比年初跌幅高达50%-60%，另外市场受其它新鲜水果影响对于苹果销量也逐步减少，纵观今年水果市场油桃，价格也是比四月初跌幅达40%客户普遍反映市场销量不行对于价格接受逐步降低。
