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在一次照蛋过程中,种蛋通常会出现以下几种异常现象,供大家参考:
一、种蛋的气室大,死胎多,多出现血线和血环,有时其粘于蛋壳上,散黄多,“白蛋多”。通常是种蛋贮存时间过长所致。
二、胚胎发育参差不齐。通常是机内温差大,种蛋贮存时间明显不一致,或种蛋源于不同鸡群所致。
三、种蛋的受精率正常,胚胎发育略快,死胚蛋增多,血管出现充血现象。通常是孵化温度较高所致。
四、胚胎在小头发育,大头朝下。通常是种蛋先天畸型所致。
五、种蛋的受精率正常,胚胎发育略慢,死胎少。通常是孵化温度偏低所致。
六、破裂蛋多,胚胎大量死亡且死亡时间不集中,散黄蛋多,气室可动,系带断裂多。通常是种蛋受到剧烈震动或受冻(存放温度零度以下)所致。
孵化流程一般是经过种蛋筛选、入孵、出雏三步,在具体孵化过程中养殖户需注意以下孵化注意事项:
1、种蛋质量
(1)种蛋的来源 种蛋来源于人工授精蛋,适合于规模生产。来自健康、年轻鸡群的品质高且又新鲜的自然配种种蛋,有利于提高出雏率和成活率。而来自老龄和患病鸡群的厚壳、污染的种蛋,将对出雏率和成活率产生不利的影响。
(2)种蛋的保管,适中的湿度,流动的空气,是种蛋保管三要素。在特定环境里,保管时间长,胚胎提前发育;保管时间短,种蛋新鲜,胚胎活性强。因此,保管好坏和时间长短,都是决定出雏率和成活率的重要因素。因此,已装箱或水洗过的种蛋不能长时间保管。因为箱内空气不流通,会使胚胎缺氧窒息死亡。水洗过的种蛋表面胶质层被破坏,致使细菌大量进入蛋体,细菌的作用必然加速鸡蛋变质,因而活胚率下降。
(3)种蛋处理 种蛋处理的目的在于蛋体表面消毒;增加蛋体通透度,使胚胎在孵化过程中既能够得到充足的氧气供应,又能够充分散发生理热;提高蛋温,使鸡胚提前进入发育期。
具体做法是把种蛋放在浓度为0.1%、温度为35-45℃高锰酸钾水溶液中浸泡2分钟,然后取出擦干入孵。经过长途运输的种蛋必须静置48小时后才能入孵。
2、孵化合格雏鸡
(1)胚胎的发育 孵化历来分变温和恒温两种方式。施以温度和湿度不超出其规律范围,顺期自然进行孵化,受精蛋的出雏率自然高。这样孵出的鸡自然好养。
(2)翻蛋 翻蛋可以解决胚胎和蛋壳膜粘连问题,并使种蛋受热均匀。通过翻蛋振动,还能对鸡进行先天性应激演练,使其对后天环境更具适应性。
3、售前雏鸡护理
售前雏鸡护理好坏,是关系到育雏成活率的重大环节之一。在适宜温度、湿度、通风良好的环境里,让雏鸡在周转箱内静睡12小时左右(称为保膘),然后才能出售或转入育雏室开始饲养。在这段时间里,温度高,雏鸡张嘴呼吸,必然过多失水,称之为脱水。脱水的鸡难养活。若温度低,小鸡“打堆”。一旦小鸡受寒,体内的卵黄必然变硬,意味着小鸡营养库“关门”,小鸡必然难养活。尤其通风不畅,小鸡出汗,既失水又感冒,那就更难养活了。
温度是鸡蛋孵化的重要条件,养殖户还需按照下面的方法进行控温。
1.温度范围与佳温度
孵化中低于某一温度胚胎发育将被抑制,要高于某一温度,胚胎才开始发育,这一温度被称为“生理零度”,也叫临界温度,一般认为鸡的生理零度约为 23.9℃;同时胚胎发育对环境温度有一定的适应能力,以鸡为例,温度在“35至40.5℃”之间,都会有一些种蛋孵出小鸡。在“35至40.5℃”之间这个温度范围内有一个温度,应该环境温度保持在24至26℃,温度1至19天为37.8℃,出雏期19至21天为36.9至37.2℃。
2.环境温度
环境温度对孵化有一定的影响,环境温度的高低主要影响孵化中温度控制的度数。在生产中一般根据不同地域、不同季节而灵活掌握。恒温孵化和变温孵化是根据环境温度的不同而经常采用的两种孵化方式。恒温孵化与变温孵化如果操作恰当均可取得较好的效果。恒温孵化是在孵化的1至19天保持一个温度,如:37.8℃;而在19至21天保持在37.2℃,恒温孵化对孵化的环境要求条件较高,环境温度应该保持在22至26℃之间,并且要通风良好。
变温孵化是根据孵化机类型、孵化室温度和胚胎发育日龄,给予不同的温度。如果环境温度低于20℃,则孵化温度可比适宜温度高0.5至0.7℃;如果环境温度高于30℃,则可以降低孵化温度0.2至0.6℃。
3.湿度对温度的影响
相对湿度对胚胎发育有很大影响,湿度与蛋内水分蒸发和胚胎物质代谢有关。在孵化中,温度与湿度之间有一定的相互影响。孵化前期温度高则要求湿度低,出雏时湿度高则要求温度低,一般在落盘后应该增加湿度,同时要降低温度。实际生产中应防止同时出现高温高湿,因为高温高湿会导致排气不通畅,使得孵化机内二氧化碳浓度加大,影响胚胎发育。
4.禽蛋的性质
种蛋不同,孵化温度不同。褐完蛋、强制换羽后的蛋以及蛋壳厚、蛋重大的种蛋孵化前期温度应该略为高一些,后期则低一些,可以相差0.1至0.2℃。
5.温度与通风换气的关系
胚胎发育过程中与外界环境的气体交换随着日龄的增加而不断增强,所以随着胚胎发育的不断进行要加大通风换气。在生产中,应该随着孵化的不断进行而使风门不断加大,同时要防止出现风门过大,导致通风过度而使温度不能够得到保持的情况发生。
6.看胎施温
胚胎发育在不同时间有其固有的特征,照蛋是检查胚胎发育的情况,生产中可以根据照蛋的结果及时了解胚胎的发育情况。如果照蛋的结果出现异常,应该及时调整孵化方案。孵化照蛋
应该抓住两个典型时期的特点,即合拢时间和封门时间。孵化到10至11天,正常发育下胚蛋尿囊血管两端应在小头合拢,如若11天末,大部分胚蛋已合拢或发育更快,说明温度偏高,需要降
低0.2℃;若11天末只有少部分蛋合拢,则可能温度偏低,应该提高0.1至0.3℃。封门时间为17 天,照蛋时出现小头发暗且不透明,如若透光面积较大则需升温0.2℃,若有少部分胚蛋出现向
一方倾斜,说明胚胎发育过快,应降低温度0.2至0.5℃。